Ile bakterii znajduje się w jednym jabłku?
Source:Jabłka błędy są naprawdę pomocne dla zdrowia, odkryli naukowcy
Jabłka są jednymi z najczęściej spożywanych owoców w świecie. O ich popularności świadczy słynna angielska przysłowie "w dzień i lekarz nie jest potrzebny", analogi której istnieją i w innych językach. W języku przysłowie brzmi: an apple a day keeps a doctor away, a w języku hiszpańskim tak: una manzana al dia mantiene al doctor en la lejania. Ale czy naprawdę jabłka takie przydatne? Ostatnio szwajcarscy naukowcy wyliczyli, że jedno jabłko zawiera ponad 100 milionów bakterii. Nie jest wykluczone, że po przeczytaniu tego artykułu jest twój stosunek do tych owoców trochę się zmieni. opublikowany w czasopiśmie .
Jabłka stanowią ważne źródło różnych mikroelementów, błonnika i minerałów w diecie człowieka. Również one mają zbawienny wpływ na zdrowie dzięki пектинам, które pomagają w walce z różnymi chorobami sercowo-naczyniowymi. Jednak o яблочном микробиоме wiadomo mniej. Niedawno grupa naukowców postanowiła obliczyć jaka ilość bakterii zawarte w tych owocach. Rzecz w tym, że surowe warzywa i owoce dosłownie roi się od różnych mikroorganizmów i pożytecznymi bakteriami jelitowymi. Niemniej jednak, jakie bakterie i jaka jest ich liczba zawiera się w pozostawało nieznane.
Jaka część jabłka najbardziej przydatne?
Dla badania микробиома jabłek, naukowcy wybrali odmiana "Arles". Naukowcy chcieli określić różnice między wszystkimi częściami jabłek: łodygi, skórki, miąższu i nasion, starannie badając je. Ponadto, dla czystości eksperymentu naukowcy zbadali dwa rodzaje jabłek odmiany "Arles" — ekologicznymi jabłka (bez stosowania pestycydów i nawozów sztucznych) i uprawiane w tradycyjny sposób. Wyniki wykazały, że łodyga, skórka, miąższ i nasiona są zamieszkane przez różne społeczności. Ciekawe, że miąższ i nasiona owoców były bakteryjnymi "gorącymi punktami", a skórka była mniej колонизированной.
Chcesz jabłek? Kadr z serialu animowanego "Rick i Morty"
średnio, donoszą naukowcy, w jednym jabłku zawiera nie mniej niż 114 milionów bakterii. Chociaż ta ilość była taka sama, bakteryjne skład znacznie różnił się od 39 , otrzymywanych tradycyjnych i organiczny sposób. Naukowcy podkreślają, że w jabłkach, uprawianych organicznie, liczba bakterii w przybliżeniu taka sama, jak w zwykłych jabłkach, jednak skład bakterii wspólnot jednak inny. Kolejną zaletą ekologicznych jabłek okazał się ich bardziej intensywny smak, którego przyczyna tkwi w obecności метилобактерий w tych owocach. Naukowcy podkreślają, że ci, którzy zjada wszystko jabłko w całości, pozostawiając tylko ogonek, otrzymują o wiele więcej pożytecznych bakterii niż ci, którzy zjada tylko miąższ. Nie mniej interesujące jest i to, że duża ilość zawartych w kolorach i łodygach jabłoni. Naukowcy podkreślają, że otrzymane dane są zgodne z niedawnym badaniem, w którym autorzy obserwowali specyficzny микробиом grzybów.
Ważnym zadaniem dla obecnych i przyszłych badań jest dalsze zastanawianie się, czy bakterie żywności pochodzenia oddziaływać na микробиом jelit. Konieczne jest dalsze szczegółowe badania микробиома jabłek i innych produktów. Autorzy pracy wskazują także na pewne ograniczenia przeprowadzonego badania, tak jak nimi badano tylko jedną odmianę jabłek.
Bardziej:
Czy melatonina może pomóc w leczeniu koronawirusa?
Niektórzy lekarze uważają, że hormon snu pomaga w koronawirusie Wydaje się, że na liście potencjalnych metod leczenia COVID-19, które naukowcy zaproponowali na kilka miesięcy pandemii, innego uzupełnienia: melatoniny. Lekarz w Teksasie mówi, że już l...
W jakich krajach mieszkają najbardziej aktywni ludzie?
W jakich krajach ludzie więcej chodzą i uprawiają sport? Przekonajmy się. Aktywność fizyczna, wraz z prawidłowym odżywianiem, jest uważana za jeden z głównych czynników zdrowego stylu życia. Liczne badania naukowe wykazały, że regularne ćwiczenia i c...
Co to jest "hormon miłości", a kto go brakuje?
Oksytocyna - hormon miłości Organizm ludzki wytwarza ogromną różnorodność hormonów, z których każdy wykonuje swoje zadanie. Na przykład, wiele znanych endorfin przynieść ludziom poczucie radości, i nadmiar kortyzolu sygnalizuje stresujący stan osoby....
Nowości
W Azji znaleziono starożytny człowiek śniegu
Rekonstrukcja wymarłego человекообразной małpy гигантопитека człowiek Śniegu lub yeti — tajemnicze человекообразное istota, околонаучные świadectwa o istnieniu którego okresowo pojawiają się w nowoczesnych MEDIÓW. Do tego, a...
Jak linie energetyczne wpływają na zachowanie się pszczół?
Na całym świecie obserwuje się gwałtowny spadek liczebności pszczół Pszczoły są jednymi z najbardziej pożytecznych owadów na naszej planecie. Głównie zajmują bardzo ważne dla życia ludzi zapylania upraw. Według danych , dzięki pra...
Rekonstrukcja czaszki kobiety-viking wykazała przyczynę jej śmierci 1000 lat temu
Rekonstrukcja czaszki kobiety-viking pokazała wielką ranę, może повлекшую śmierć wojowniczki W 1900 roku na jednej z norweskich farm został wydobyty szkielet wikinga, który opierał się na starożytnym bezpiecznikowej obok скрюченны...
Drzewa wydzielają gazy cieplarniane mogą przyspieszyć globalne ocieplenie
Zgodnie z naukowym danych, na naszej planecie szacuje się na około 60 000 gatunków drzew Według danych z australijskiego centrum analitycznego Breakthrough, globalne ocieplenie może zniszczyć ludzkość . Niektórzy obrońcy natury mo...
Rośliny w domu nie oczyszczają powietrze
Niestety, aby oczyścić powietrze w mieszkaniu, nie wystarczy zmusić rośliny parapety Wiadomo, że spacery w parku lub w lesie, nie tylko poprawiają nastrój, ale i dają nam możliwość oddychać świeżym, oczyszczonym powietrzem. W proc...
Czy to prawda, że kobiety są gorsze z matematyki?
czy kobiety Mogą mieć wybitnymi zdolnościami matematycznymi? przez Długi czas uważano, że kobiety mają mniejsze matematycznymi zdolnościami w porównaniu z mężczyznami z powodu pewnych biologicznych różnic, które wywierają silny wp...
Dlaczego oglądamy seriale i jak to wpływa na zdrowie?
Spędzić weekend za oglądaniem serialu, niestety, nie jest dobry pomysł. Ile nocy spędził bez snu w ciągu oglądania ulubionego serialu? Dziś uogólnienie nowych platform multimedialnych skończyło typ konsumpcji telewizji, do którego...
W Tajlandii otwarty nowy gatunek dinozaurów
Tyranozaur ze swoim przodkiem Vayuraptor nongbualamphuensis wyobraź sobie teraz, w setkach metrów pod tobą, mogą być pogrzebane kości pradawnych zwierząt lub cenne przedmioty tysiące lat temu. Niestety, na terenie dzisiejszej Rosj...
Jakie ludzie lepiej rozpoznają emocje psów?
Im jesteś starszy, tym lepiej rozumie swoje zwierzęta Psy są jednymi z pierwszych, oswojone przez człowieka zwierząt — one zamieszkują z nami już ponad 40 000 lat. Przez ten czas nauczyli się dobrze zrozumieć niektóre słowa i gest...
Wirtualną rzeczywistość oferują używać jako znieczulenia dla dzieci
VR można używać nie tylko do gier Niezależnie od tego, w jakim wieku człowiek, procedury medyczne mogą być dość przerażające, z różnych powodów. Nawet jeśli pacjentom proponuje się leki przeciwbólowe, strach przed bólem nie został...
Dlaczego najniższej trującej ryby potrzebny jest trucizna?
Ryby fugu jest jednym z najbardziej jadowitych ryb na świecie, ale z niej wszystko przygotowywane są dania W artykule o wspomniano, że najbardziej trującą rybą na świecie jest tak zwana fugu. W jej wątrobie i innych częściach ciał...
Znaleziono mechanizm, zmuszającym mózg zapamiętywać inwazyjny muzyki
Styl pop implikuje za sobą lekką, melodyjną muzykę, która jest w stanie zadowolić większość ludzi Każdy z nas przynajmniej raz w swoim życiu na pewno do czynienia ze zjawiskiem, kiedy wzoru z natrętny dzwonek nagle pojawiają się w...
Nazwany jeden z najczęstszych powodów do niepokoju ludzi
Pod niepokojem najczęściej rozumie się poczucie niepewności, czekam złych zdarzeń Czas trwania i jakość snu wpływa bezpośrednio na nasze samopoczucie w ciągu dnia — to powszechnie znany fakt. Ale na jakie systemy naszego organizmu...
Ekstrawertycy lubią równiny, a introwertycy góry, odkryli naukowcy
Przy planowaniu podróży należy wziąć pod uwagę swój typ osobowości Nie tak dawno temu pisaliśmy o między интровертами i экстравертами. Dziś nie jest tajemnicą, że mózg introwertycy i mózg экстравертов działa inaczej ze względu na ...
Dlaczego Arktyczne wydry zaczął mocno kichać?
Wydra siedzi pod śniegiem i nie chce chorować Chociaż wiemy, że ocieplenie jest szkodliwy dla zwierząt, które tam żyją, region ten nagrzewa się trzy razy szybciej niż reszta planety i wciąż słabo poznane. Nowe , przeprowadzone na ...
Ptaki tworzą wielopoziomowe społeczeństwo bez względu na mały mózg
Grupa грифовых perliczki pewna — mały mózg przyjaźni nie jest przeszkodą Badanie, publikujący w poniedziałek w dzienniku , pokazuje, że грифовых perliczki — , pochodzi z Afryki wschodniej, jak i u ludzi, wielopoziomowe...
Niebieskie światło powoduje starzenie się
Według wcześniejszych wyników badań, niebieskie światło jest 15 razy bardziej niebezpieczne dla siatkówki oka, w porównaniu z pozostałym zakresie widma Długie wpływ niebieskiego światła, które wychodzi z naszych telefonów, kompute...
Dobra pamięć pomaga partnerom mniej się kłócić
Kłótni w życiu rodzinnym, — normalna sprawa Jak myślicie, czy często się kłócą rodzinne pary? Według sondażu, przeprowadzonego przez instytut studiów społecznych, uniwersytet Michigan, ponad 90% par kłócą się ze sobą i kłócą...
11 tysięcy naukowcy ostrzegają, że zmiana klimatu może nas zniszczyć
Człowiek, używając węża ogrodowego, aby spróbować uratować swój dom od pożaru w Granada Hills, Ca, 11 października 2019 roku. : Michael Owen Baker. Zacznij panikować — zmiana klimatu może zniszczyć nasz . O tym we wspólnym o...
Co czuje pies, gdy na nią krzyczą?
Psy są w stanie długo trzymać urazy Psy , są jednymi z najpopularniejszych zwierząt domowych na świecie. Są kochany przez niemal wszystkie, jednak gdy te śmieszne tworzenia psują meble lub stojącą na progu buty, gospodarze krzyczą...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!