Jakie produkty poprawiają pamięć?
Source:Kto by nie chciał dostać tabletkę, przyjmując którą można było zrobić sobie super pamięć? Tak, prawie jak w filmie "Obszary ciemności". Ale aż takich rozwiązań nie ma (lub po prostu o nich nie mówią), ludzie starają się "odpicować" swój mózg ludowymi sposobami — ćwiczeniami i prawidłowe żywnością. Choć mało kto myśli o tym, co on je, i często dla ludzi ważniejsze jeść smaczne, a nie przydatna. Ale nie dla wszystkich. Wszyscy wiemy o korzyściach płynących z owoców cytrusowych, warzyw i mięsa, jednak jakie produkty mają największy wpływ na naszą pamięć i mózg w ogóle? A co najważniejsze — jak prawidłowo łączyć?
Tym pytaniem zastanawia naukowcy z Francji, którzy badali nie tylko to, jakie produkty najlepiej spożywać w celu zapobiegania demencji, ale i również nieprawidłowe połączenia między tymi produktami. Do tego, znali dieta osób, u których rozpoznano otępienie, z zasilaniem zdrowego człowieka. Okazało się, że między tymi dwoma grupami jest kolosalna różnica w posiłku — od zestawu produktów do ich zażywania razem.
Co to jest demencja
Naukowcy przeprowadzili eksperyment: każdy z otępieniem podniósł dwa zdrowych uczestnika tego samego wieku i płci oraz poziomu wykształcenia. Następnie absolutnie wszystkich ankietowanych, jakie jedzenie jedzą, i z jakich produktów składają się śniadania, obiady i kolacje. W sumie naukowcy zastanawiali 148 produktów i napojów z różnych grup: warzywa, owoce, produkty mięsne, owoce morza, wędliny, fast food, oleje do gotowania, produkty mleczne, alkohol i dwuliścienne.
Jakie produkty wpływają na pamięć
Na podstawie badań naukowcy zbudowali dwa hrabiego zasilania: jeden dla pacjentów z otępieniem, z drugiej — dla pozostałych uczestników. Na wykresach przedstawiono, jak często uczestnicy z dwóch grup biorą te lub inne produkty, i jak łączą je ze sobą. Okazało się, że u dwóch grup ma inne preferencje żywieniowe, chociaż niektóre produkty znalazły się w centrum u obu kategorii. Ponadto, zdrowi ludzie łączą produkty zupełnie inaczej.
Uczestnicy z otępieniem źle łączą produkty i jeść dużo tłustych
Dla pacjentów z otępieniem hrabia był prawie całkowicie jednolitym — wszystko dlatego, że są one często bezmyślnie łączą produkty między sobą. Ludzie z demencją wolą jeść колбасными produktami i łączą je z ziemniakami i zupy, jak i jogurtów (!) i owoców, które zostały poddane obróbce (jak brzoskwinie w solance). Zdrowe uczestnicy wolą spożywać produkty mięsne surowe i gotowe warzywa. I im na pewno nie przyjdzie do głowy jest jogurt z kiełbasą lub warzywami, jak to robią ludzie z demencją.
Co do alkoholu, dla dwóch grup okazała się niemal identyczna, tylko uczestnicy z otępieniem piło napoje alkoholowe, głównie z mięsem, a druga grupa — z owocami.
Jakie produkty poprawiają pamięć i pracę mózgu
Jeść więcej orzechów i brokuły
Poza tym, naukowcy wyodrębnili głównymi produktami, którymi żywią się uczestnicy z otępieniem, i inne. W diecie chorych nie było (lub nie używać ich zbyt mało) wielu produktów, którymi żywią się ludzie ze zdrową pamięcią. Oto jakie produkty, zdaniem naukowców, poprawia pamięć:
- Oliwa z oliwek
- orzechy włoskie
- Brokuły
- Czerwona ryba
- czekolada
- Dynia
- Rukola
Jakie produkty pogarszają pamięć
A oto frytki lepiej jeść mniej
Dużą część diety pacjentów z otępieniem stanowiły półprodukty, smażone jedzenie i inne jedzenie z wątpliwej korzyści:
- fast food
- Alkohol
- Półprodukty
- Ostra papryka
- Słodkie napoje gazowane
- Wypieki
- frytki
Jak podkreślają badacze, ważne jest nie tylko to, jakie produkty używa człowiek, ale i także ich połączenie między sobą. Na przykład, możliwe jest, oliwa z oliwek, olej w sałatce, ale smażyć na nim w patelni frytki — tak sobie pomysł. Lub jeść brokuły z mięsem, jednocześnie czytając , ale nie używać go z jogurtem lub kiełbasą. Naukowcy potwierdzili hipotezę o tym, że ludzie w podeszłym wieku potrzebują porady na temat odżywiania w profilaktyce demencji. Jednak to nie przeszkadza i nam z wami jeść i łączyć produkty między sobą.
Eksperci od dawna mówią o tym, że jedzenie jest jedną z głównych . I chodzi nie tylko o zdrowie fizyczne, ale i pracy mózgu, w tym w funkcjonowaniu pamięci. Na przykład, orzechy włoskie nie tylko sprawi, że będziesz mniej zapomina, ale i również pozwoli rzadziej odczuwać depresję. No a o jarzynowych i półprodukty lepiej zapomnieć. Wielu światowych dietetycy radzą, albo całkowicie zrezygnować z takich produktów, lub znacznie zmniejszyć ich odbiór.
Niektóre produkty są przydatne nie tylko dla pamięci, ale i dla całego mózgu
Bardziej:
Czy melatonina może pomóc w leczeniu koronawirusa?
Niektórzy lekarze uważają, że hormon snu pomaga w koronawirusie Wydaje się, że na liście potencjalnych metod leczenia COVID-19, które naukowcy zaproponowali na kilka miesięcy pandemii, innego uzupełnienia: melatoniny. Lekarz w Teksasie mówi, że już l...
W jakich krajach mieszkają najbardziej aktywni ludzie?
W jakich krajach ludzie więcej chodzą i uprawiają sport? Przekonajmy się. Aktywność fizyczna, wraz z prawidłowym odżywianiem, jest uważana za jeden z głównych czynników zdrowego stylu życia. Liczne badania naukowe wykazały, że regularne ćwiczenia i c...
Co to jest "hormon miłości", a kto go brakuje?
Oksytocyna - hormon miłości Organizm ludzki wytwarza ogromną różnorodność hormonów, z których każdy wykonuje swoje zadanie. Na przykład, wiele znanych endorfin przynieść ludziom poczucie radości, i nadmiar kortyzolu sygnalizuje stresujący stan osoby....
Nowości
Jakie zwierzęta mogą pić alkohol i nie пьянеть?
Ludzie spożywają alkohol bardzo dawno temu. Archeolodzy już znaleźli dowody na to, że piwo warzone aż 13 000 (!) lat temu na terenie, gdzie obecnie znajduje się Izrael. Spróbować ten napój z oczywistych względów już nie można. Ale...
Jak bakterie w jelitach mogą mieć wpływ na pamięć?
w Ciągu wielu lat badań naukowcy doszli do wniosku, że na pamięć wiele czynników wpływa — od nadwagi do konkretnych produktów. Na przykład ci, którzy regularnie spożywa ostra papryka, ostatecznie choruje na demencję (degrada...
Jak zanieczyszczenie powietrza wpływa na opóźnienie wzrostu u dzieci
Drobne i w dużej mierze już znane (zwłaszcza dla dużych miast) spaliny, mikroskopijne cząsteczki kurzu i inne zanieczyszczenia agenci bez wątpienia negatywny wpływ na nasze zdrowie. Rocznie około 4 milionów ludzi giną z powodu nie...
Często można znaleźć wiadomości takie jak "astronomowie uważają, że na planecie xxx mogła istnieć życie" lub "aby znaleźć życie, trzeba najpierw wykryć oznaki obecności wody" i tak dalej. Ale co mają na myśli pod "życiem"? Wszystk...
Naukowcy znaleźli dowody na to, że dziewiąta planeta nie istnieje
Po tym, jak Pluton oficjalnie przestali uważać za planetę, oficjalnie w układzie Słonecznym mamy 8 planet — Merkury, Wenus, Ziemia, Mars , Saturn, Uran i Neptun. Jednak kilka lat temu astronomowie poinformowali o dziwnym zna...
Zjedliśmy coś gorzkiego? Wypić filiżankę kawy!
Dzisiaj miliony ludzi zaczyna swój dzień od filiżanki kawy. Dla niektórych to sposób, aby się obudzić, chociaż w zależności od organizmu kawy działa inaczej. Inni uważają go niemal najważniejszym napojem w życiu. Nie mówię już o i...
Dlaczego amerykanie tak kochają swoją flagę?
W świecie istnieją setki różnych flag. Wszystkie są różne, choć z wyglądu są podobne. Ale najbardziej zacięte dyskusje, zazwyczaj odbywa się zawsze tylko wokół jednego — flagi amerykańskiej. Gdy pierwszy raz znalazł się w US...
Ile dni żyje koronawirusy na pieniądzach, maskach i strojach?
W chwili pisania tego artykułu, 7 kwietnia 2020 roku, коронавирусом COVID-19 zakontraktowane ponad 1 340 000 mieszkańców naszej planety. Aby spowolnić szybkość jego rozprzestrzeniania się, władze wielu krajów poprosili ludzi nie k...
Znalezione połączenia nerwowe odpowiedzialne za pojawienie się świadomości
Świadomość – jeden z największych tajemnic stojących przed ludzkością. Ale gdzie i jak powstaje? Czy świadomość istnieje, czy to tylko złudzenie, umiejętnie stworzona mózgiem? Poszukiwanie odpowiedzi na te pytania – zadanie niezwy...
Wewnątrz trumnę z mumią znaleziono obraz starożytnego artysty
Jednym z najciekawszych miejsc w Szkocji jest Muzeum i Galeria Sztuki w Perth. Interesujące miejsce to jest dlatego, że odwiedzający mogą podziwiać starożytne obrazy, rzeźby i inne dzieła sztuki, a także na szkielety dinozaurów i ...
Potrafią czy pingwiny komunikowania się pod wodą?
Praktycznie wszystkie żywe stworzenia na naszej planecie potrafią mówić, tylko robią to nie za pomocą słów. Do komunikacji wykorzystują różne dźwięki, ruchy, a nawet zapachy, które nam się z wami po prostu niezrozumiałe. Rozmawiać...
Oceany mogą odzyskać do 2050 roku
Czy zauważyliście, że w pewnym momencie świat przestał słuchać naukowców? Ich miejsce w przestrzeni publicznej coraz częściej zajmują szarlatani lub wychowanków specjaliści, których wiedza o świecie nie odpowiadają rzeczywistości....
Jakie były jaskiniowe niedźwiedzie i dlaczego wyginęły?
Setki tysięcy lat temu, w czasach naszych odległych przodków neandertalczyków, na terenie Eurazji żyły ogromne jaskiniowe niedźwiedzie. Były one o 30% większe obecnych niedźwiedzi brunatnych i różniły się od współczesnych osobnikó...
Jak wyglądała zimna Antarktyda 90 milionów lat temu?
Około 90 milionów lat nasza planeta była zupełnie inna. W tak zwany okres kredowy, o którym będzie mowa w tym artykule, na powierzchni ziemi chodziły ogromne dinozaury, a wulkany wybuchały znacznie częściej i mocniej niż teraz. Ta...
Czytnik myśli człowieka prawie gotowe
trudno W to uwierzyć, ale wygląda na to, że wkrótce świat przestanie być takie samo. Wszystko to, co widzieliśmy w fantastycznych filmach i myśleli, że to czysta fikcja — zaczyna wchodzić w nasze życie. Na przykład, na drugi...
Czy stać powietrze na całym świecie czystsze z powodu epidemii SARS-CoV-2?
Epidemia SARS-CoV-2 ma wpływ na każdy aspekt niegdyś znanego życia. W momencie pisania tego artykułu choroba pochłonęła życie ponad 40 tysięcy osób, a liczba zainfekowanych zbliża się do miliona. Społeczne dystansu, który pozwala ...
Czym żywili się ludzie 100 tysięcy lat temu?
Około 100 tysięcy lat temu na terenie dzisiejszej Europy i Azji środkowej żyli neandertalczycy. Niektórzy naukowcy uważają, że ich naszymi odległymi (ale nie bezpośrednie) przodkami i stale próbują dowiedzieć się, jak przebiegał k...
Wiele krajów prawidłowo śledzić liczbę osób, zmarłych od COVID-19
W chwili pisania tego artykułu, 31 marca 2020 r., koronawirusy COVID-19 poraził ponad 800 000 mieszkańców naszej planety. Tylko od choroby zginęło około 38 714 osób, przy czym większość zgonów przypada na Włochy (11 591), Hiszpani...
Wiadomo naukowcom o muzycznych gustach ludzi?
Dzisiaj dowiedzieć się ile istnieje na świecie gatunków muzycznych jest praktycznie niemożliwe, bo nowe style pojawiają się każdego roku, a stare pozostają na przesłuchanie przez całe dziesięciolecia. Dlatego nie ma nic dziwnego w...
Kobiety żyją dłużej niż mężczyźni, ale ważne, czy to wśród zwierząt?
Jeśli wierzyć statystykom, kobiety około 6-8 lat żyją dłużej od mężczyzn. Uważa się, że jest to spowodowane tym, że w ciągu życia więcej mężczyzn poddaje się fizycznego i częściej обзаводятся złymi nawykami. Ale kto by pomyślał, ż...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!