Czerwone wino jest w stanie zapobiegać choroby zębów i dziąseł
Source:Między zwolennikami zdrowego stylu życia i amatorów pominąć podczas kolacji kilka бокальчиков stale rozgorzeć dyskusji o tym, kto z nich ma rację, a kto się głęboko myli. Mimo, że alkohol w dużych ilościach, na pewno jest szkodliwy dla ludzkiego organizmu, naukowcy z roku na rok odkrywa coraz to nowe właściwości alkoholi, które trudno nazwać "negatywnymi". Tym razem naukowcy odkryli, że składniki zawarte w czerwonym winie, zapobiegać chorobom zębów i dziąseł.
Wcześniej zostało naukowo udowodnione, że składniki zawarte w czerwonym winie, są w stanie poprawić stan mięśni sercowych, a nawet zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób nowotworowych. Pozytywne właściwości wina są oparte głównie na składnikach, zwanych polifenoli. Owoce, z których produkowane są napoje alkoholowe, używają polifenole, aby walczyć ze szkodliwymi bakteriami. Ponadto polifenole są w stanie zmniejszyć ryzyko wystąpienia choroby Alzheimera, a nawet spowolnić proces starzenia, jeśli wierzyć niektórych badań (które, oczywiście, wielu stawiają pod znakiem zapytania).
Najbardziej znanym polifenole jest resweratrol — gaz фитоалексин, zdolny do ochrony winorośli przed bakteriami, a nawet grzybów. Posiada właściwości przeciwzapalne, a nawet zmniejsza poziom cukru we krwi właściwościami, co zostało udowodnione w czasie licznych eksperymentów laboratoryjnych na myszach. Resweratrol znajduje się nie tylko w winogronach, ale również w wielu innych owoców i jagód, kakao w warzywach i orzechach. Jego stężenie w czerwonym winie wynosi średnio od 0,2 do 5,8 miligrama na litr. W białym winie, ze względu na specyfikę produkcji, koncentracja polyphenol znacznie poniżej.
Wcześniej właściwości anty-utlenianie polifenoli zawartych w winie, badano wyłącznie w warunkach przewodu pokarmowego. Ale tym razem naukowcy postanowili zbadać, co się dzieje z danymi składnikami do tego, jak dostać się do żołądka. W pierwszej kolejności ich interesowało pytanie: jak wino wpływa na bakterie żyjące w jamie ustnej, i są przyczynami chorób zębów i dziąseł. Jako badanych polifenoli zostały wybrane кофеиновая i kwas p-кумаровая kwas. Dane substancji naprawdę uniemożliwiały proces dołączenia bakterii do komórek dziąseł, jednak same w sobie są one działały znacznie skuteczniej, niż gdyby w połączeniu z innymi składnikami czerwonego wina.
W opublikowanym w czasopiśmie materiale naukowcy podkreślają, że nie zachęcają nikogo do płukania jamy ustnej czerwonego wina przed snem. Jednak oczywistym wnioskiem, robić naukowców, było założenie, że na podstawie tych polifenoli można stworzyć bardzo skuteczne preparaty do higieny jamy ustnej.
Bardziej:
Czy melatonina może pomóc w leczeniu koronawirusa?
Niektórzy lekarze uważają, że hormon snu pomaga w koronawirusie Wydaje się, że na liście potencjalnych metod leczenia COVID-19, które naukowcy zaproponowali na kilka miesięcy pandemii, innego uzupełnienia: melatoniny. Lekarz w Teksasie mówi, że już l...
W jakich krajach mieszkają najbardziej aktywni ludzie?
W jakich krajach ludzie więcej chodzą i uprawiają sport? Przekonajmy się. Aktywność fizyczna, wraz z prawidłowym odżywianiem, jest uważana za jeden z głównych czynników zdrowego stylu życia. Liczne badania naukowe wykazały, że regularne ćwiczenia i c...
Co to jest "hormon miłości", a kto go brakuje?
Oksytocyna - hormon miłości Organizm ludzki wytwarza ogromną różnorodność hormonów, z których każdy wykonuje swoje zadanie. Na przykład, wiele znanych endorfin przynieść ludziom poczucie radości, i nadmiar kortyzolu sygnalizuje stresujący stan osoby....
Nowości
Nauka kilkudziesięciu galaktyk, znajdujących się w promieniu kilku miliardów lat świetlnych od naszej własnej, pozwoliło otworzyć kilka czarnych dziur, które wielokrotnie przekraczają nasze oczekiwania dotyczące tego, jak duże mog...
Sztuczna inteligencja od Google błyskawicznie wykryje zawał
Wydawało by się, co nowego można wymyślić w dziedzinie metod diagnostyki chorób serca, bo wszystko już dawno wymyślono – poznaj siebie doskonalić istniejące metody! Jednak naukowcy z firmy biomedycznej Verily (właścicielem której,...
Możemy zmienić własną biologię. Ale gotowe czy do tego społeczeństwo?
Poprawa własnej biologii może wydawać się czymś z kategorii science fiction, ale stara się poprawić ludzkość, faktycznie, były już tysiące lat temu. Każdego dnia ulepszamy się za pomocą żmudnych ćwiczeń, medytacji lub biorąc energ...
Rozgwiazda może widzieć w ciemności (i nie tylko)
Jeśli masz szczęście i pewnego dnia znaleźć się na brzegu oceanu, widać rozgwiazdy. Są one dostępne w różnych rozmiarach i kolorach, ale czy kiedykolwiek zastanawialiście się, jak to многорукое lub многолапое istota udaje się żyć ...
Rośliny skolonizowali Ziemię na 100 milionów lat wcześniej, niż zakładano
W ciągu pierwszych czterech miliardów swojego istnienia nasza planeta była pozbawiona jakiegokolwiek życia, oprócz bakterii. Sytuacja radykalnie zmieniła się w momencie, gdy Ziemię zaczęły озеленять stworzyło korzystne warunki dla...
SpaceX otrzymała pozwolenie na uruchomienie bardzo cennego ładunku
Mowa o nowym kosmicznym teleskopie TESS, pozwolenie na uruchomienie którego za pomocą rakiety nośnej Falcon 9 firma Elona muska otrzymała od Narodowego sterowania USA aeronautics i badania przestrzeni kosmicznej (NASA). Ponadto, w...
Czy Wszechświat ma być świadomość?
w Ciągu ostatnich 40 lat naukowcy stopniowo otworzył dziwny fakt o Wszechświecie: jej prawa fizyki i oryginalne warunki Wszechświata idealnie dostosowane do tego, aby życie otrzymała szansę na rozwój. Okazuje się, że aby powstało ...
W MIT stworzyli nową formę światła
Jeśli przeprowadzić mały eksperyment i skrzyżować promienie dwóch latarek, to okaże się, że nic się nie stanie (o ile, oczywiście, nie liczyć zwiększoną jasność). Wynika to z tego, że fotony światła nie komunikują się między sobą,...
Człowiek spędza jedną trzecią życia "nigdzie". Dlaczego śpimy?
Praca, przyjaźń, sport, rodzina, jedzenie, czytanie — doba za mało czasu, aby za tym wszystkim zdążyć. Aby żyć pełnią życia, wielu z nas wycina cenne godziny czasu przeznaczonego na sen. Bierzemy w obowiązek, aby na następny dzień...
Poważnie przeceniana rozmiary galaktyki Andromedy, mówią naukowcy
Wykorzystując nową metodę do pomiaru masy galaktyk astronomowie doszli do bardzo interesujące wnioski. Okazuje się, że nasz najbliższy sąsiad, galaktyka Andromedy, nieco więcej z naszej Drogi Mlecznej, a nie w dwa, a nawet trzy ra...
Kosmiczny teleskop Kepler" potwierdził istnienie jeszcze 100 planet pozasłonecznych
Międzynarodowa grupa astronomów informuje, że liczba wykrytych planet pozasłonecznych wzrosła prawie na sto, dzięki trwającej misji K2 kosmicznego teleskopu Kepler" aerospace agencji NASA. Analizując najnowsze dane uzyskane z tele...
Rosyjscy naukowcy stworzyli skuteczną ochronę statków od биообрастания
Биообрастание – jest to proces, w trakcie którego na powierzchni korpusu lub innej konstrukcji, zamieszkującego w środowisku wodnym, zaczynają się mnożyć różne organizmy. W przypadku statków, to, jak zwykle, małże (дрессейны, małż...
Ogłoszony skład uczestników nowego eksperymentu symulacji lotu na Marsa
Już wielokrotnie na Ziemi przeprowadzono wiele symulacji w przypadku pobytu w warunkach lotu do innych planet. Jedną z największych była symulacja eksperymentu, symulującego warunki lotu na Marsa w USA, o którym na łamach naszego ...
Starzenie: choroba, którą można pokonać
Lista chorób, które ludzkości udało się pokonać, jest imponująca: polio, dur brzuszny, odra, tężec, żółta febra, wietrzna i błonica zostały całkowicie wyeliminowane na większości kontynentów. Szczepionki i silne leki pozwoliły nas...
W 2019 roku na ISS pojawi się prywatny moduł badawczy
Firma Airbus i Europejska agencja kosmiczna podpisała umowę, w ramach którego aircraft firma zainwestuje w rozwój naukowo-badawczej platformy Bartolomeo 40 milionów euro, a ESA dostarczy gotowy moduł na orbitę i состыкует go z mię...
Jakie miejsce na Ziemi można zauważyć początek антропоцена?
Historia naszej planety była bardzo niespokojną. 252 mln lat temu stało się szczególnie ważne wydarzenie. Na Ziemi wybuchła aktywność wulkaniczna, która mogła zniszczyć całą skomplikowaną życie. Geolodzy nazywają to wydarzenie "ma...
Zagadka Księżyca wskazuje na błędne wnioski na temat pojawienia się życia na Ziemi
Według jednej z najbardziej popularnych modeli edukacji Księżyca, naturalny satelita naszej planety mógł pojawić się w wyniku zderzenia jakiegoś ciała kosmicznego z Ziemią ponad 4,5 miliarda lat temu. Ciałem była Theia, протоплане...
Okręt dla Tytanu test w sztucznym метановом morze
Inżynierowie NASA i specjaliści z university of Washington razem pracują nad stworzeniem okręty, które mogą pomóc naukowcom zbadać morza Tytanu, satelity Saturna. Kilka lat temu ta «obca łódź podwodna» był tylko , ale te...
Nowy lidar NASA pomoże zmierzyć prędkość wiatru na Marsie
Nauka przyczyn pojawienia się pyłu martian bur, prędkość których często osiąga 60-80 kilometrów na godzinę, ma duże znaczenie dla naukowców. A obserwowanie ich intensywności pozwala określić, gdzie i kiedy najlepiej sadzić statki ...
Naukowcy odkryli, że z winogron można stworzyć skuteczny lek przeciwdepresyjny
Świeży, smaczny sam w sobie, z winogron sprawiają, że wspaniałe , a jeśli suszone winogrona — uda słodkie rodzynki. Ale jakie plusy niesie w sobie ta jagoda z najbogatszych historii? Naukowcy ze Szkoły medycyny na górze Syna...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!