Har nadrugalas: alkohol gør grisene gladere, men deres kød er lækrere
Source:en Lille mængde alkohol gør grisene sundere.
Den Japanske ø Kyushu er berømt for det faktum, at det er en stor antallet af svinebedrifter, der er en af de største avl dele af øen nation. Også, dette stykke jord er næsten det eneste sted, hvor der er Japansk alkoholiske drikke Shochu. Det er stærkere end "Japansk vodka" skyld, men svagere end whisky, tequila og andre produkter af alkohol. For nylig, Japanske producenter af alkohol henvendte sig til forskere for at få hjælp, når de drikker, de er affald, der bruges i produktionen af Shochu kartofler, ris og byg, bortskaffelse af, hvilket er meget dyrt. Forskere, der er nødvendige for at finde et rest produkt nyttige, og de indså hurtigt, at de kan blive fodret bor på øen af svin. Det viste sig, at sådanne fødevarer ikke skader dyr, og selv gør dem lykkeligere.
Japansk vodka
I fremstilling af drikke Shochu, Japansk for over 500 år brugen af byg, ris, kartofler og andre fødevarer med højt indhold af stivelse. Blandingen af disse ingredienser med tilsætning af gær tilført for at få en mos, som efterfølgende destilleres flere gange gennem en slags måneskin. Resultatet er en 25 graders drik, som mange kendte stramme SÆK, som indeholder omkring 15% alkohol. Efter fremstillingen, den Japanske fortsat byg blanding, bortskaffelse, som er ret dyrt.
Shochu drink i Japan, men i hele verden, denne drik er ikke særlig populære.
Mad for svin
Forskere fra University of Tokyo har fundet en genial løsning — de besluttede at foder byg mash til svin på øen Kyushu i tusindvis! I deres udtalelse, at dette stof er uegnet til konsum, betyder ikke, at det kan ikke spise svin. Fordi fordøjelsessystem for mange dyr, der er meget stærkere end mennesker, derfor grise kan fordøje, hvad der ikke er under kraft til os. Det er dog ikke til skade ved et uheld dyr, forskerne besluttede at gå videre med forsigtighed.
der er i Alt 8 arter af svin.
Ifølge for at , i første omgang forsøgte de at tilføje fermenteret byg grød til at brødføde seks unge grise. Eksperimentet varede i tre måneder, og i løbet af den tid de dyr, der ikke udviste nogen tegn på sygdom og opførte sig ganske tilfredsstillende. Efter testperioden, har forskere besluttet at undersøge indikatorer for sundhed, og var helt målløs — i organismer af svin, der har gennemgået dramatiske forandringer, med en strengt positiv.
For det første, i spyt hos dyr, forskere har fundet høje niveauer af immunglobulin i klasse A. De findes i slimhinderne hos mennesker og dyr for at beskytte organismer fra virus. Der er, som deltog i forsøget, svin og sammenlignet med deres pårørende, var mindre modtagelige for sygdomme.
Nye fødevarer forbedrer sundheden hos svin.
For det andet, i dyr, der viste lave niveauer af cortisol, som er også kendt som stress-hormon. Det faktum, at restprodukter fra produktion af Japansk alkohol dyr blev også vist på eksemplet med mus. Som det fremgår, gnavere, der blev udsat for stress-tests kom tilbage til det normale, meget hurtigere, hvis der er fodret med byg mash. Så, hvis alkohol er skadelig for den menneskelige krop, nogle dyr er små dens indhold er godt.
den Smag af svinekød
Efter at have gennemført disse forsøg, forskerne besluttede at sammenligne, hvordan en ny mad påvirker smagen af animalsk kød. Til dette formål har de samlet en gruppe af smagsdommere, der fik bind for øjnene og fik lov til at smage kødet, der er involveret i forsøget, svin og deres pårørende-abstainers. Folk sagde, at den første type af svinekød har mere saftighed og smag. Årsagen til at ændre smagen af kød, forskere mener, at den kemiske forskelle i struktur — fedt begyndte at smelte ved lavere temperaturer, så kødet er bogstaveligt talt "smelter i munden".
Faktisk, trangen til alkohol er ikke kun mennesket, men mange arter af dyr. For eksempel, forskere har mange gange lagt mærke til, hvordan de elefanter og nogle aber kan lide at spise overmodne frugt, der giver dem mulighed for at få beruset. Men vidste du, at på vores planet, der er dyr der ? Om dem, der for nylig fortalte forfatteren Hi-News.ru Alexander Bogdanov — læs artikel lige nu!
Anbefalet
Kan melatonin hjælpe med at behandle coronavirus?
Nogle læger mener, at søvn hormon hjælper med coronavirus Det fremgår, at i listen over potentielle behandlinger COVID-19, som forskerne foreslog for flere måneder af pandemien, en anden genopfyldning: melatonin. En læge i Texas siger, at han allered...
Hvilke lande bor de mest aktive mennesker i?
I hvilke lande går folk og dyrker sport mere? Lad os finde ud af det. Fysisk aktivitet, sammen med korrekt ernæring, betragtes som en af de vigtigste faktorer i en sund livsstil. Talrige videnskabelige undersøgelser har vist, at regelmæssig motion og...
Hvad er "kærlighed hormon", og hvem mangler det?
Oxytocin - kærlighed hormon Den menneskelige krop producerer et stort udvalg af hormoner, som hver udfører sin opgave. For eksempel, mange kendte endorfiner bringe folk en følelse af glæde, og overskydende kortisol signaler stressende tilstand af en ...
Relateret Nyt
I fremtiden verden forventer et fald i fødselstallet. Hvad betyder det for menneskeheden?
I fremtiden børnene kan stå over for en mangel på kammerater jeg er Sikker på, dybt nede, hver af os tænker om fremtiden for menneskeheden. Og i en global forstand, at der overvejes en række muligheder, herunder scenarier som i fi...
I 100 år isbjørne vil blive efterladt uden mad
isbjørne er betragtes som den største af sin slags. Deres krop længde, der kan nå op på 3 meter og en vægt på 1 ton Forskere fra USA og Canada har delt de foruroligende nyheder omkring hundrede år, fra forsiden af planeten kan vær...
Hvorfor fødder lugter af ost? Bakterier, der giver dine sko 4 forskellige lugte
Hvis dine sko lugter, ikke haste til at slå alarm Lugten af fødder har fire vigtigste sorter: svedige, ost, eddike og kål. Og hvor godt og regelmæssigt person, der ikke var vasket, han ville ikke være i stand til at slippe af med ...
Registrere mængden af metan i Jordens atmosfære: hvor kommer det fra og hvad er farligt?
den Røde farve viser det område af Jorden, med den højeste koncentration af metan i atmosfæren Hele verden stadig bekymringer om udbredelsen af coronavirus, næsten glemme, at de problemer, vi har altid haft bulk. I mange år har fo...
Byen med de mest forurenet luften er blevet renere
Luft i den Indiske by new Delhi anses for at være farlige for sundhed Ifølge miljøfolk fra Greenpeace, der er præcis 30 byer, der næsten er fyldt med snavs. Vi har alle hørt om de dårlige miljømæssige situation i Indien, er det ik...
10 af de vigtigste eksperimenter, der ændrede vores verden
Forsøgene er forskellige. Hvad gjorde forskere og forskere i forfølgelsen af videnskab. Hvad skøre forsøg, de ikke har til hensigt at åbne noget nyt. Det kan bringe et smil eller, tværtimod, gådefuldt over den fremmedhed over, hva...
Uanset om du ønsker at klassificere sukker som et lægemiddel?
Første samlede rapport for world Health Organisation på diabetes viste, at 422 millioner voksne lever med diabetes, primært i udviklingslande. hvad tror du, sukker er et stof? Dette spørgsmål har været diskuteret i årtier. Sukker ...
Som antidepressiva er mest effektiv?
Forskere identificere både svage og stærke antidepressiva. i dag antidepressiva for mange er den eneste måde beskæftiger sig med bekymringer og stress. På trods af det faktum, at udviklingen af disse stoffer begyndte i 50-erne i s...
Ud over mælkevejen opdaget galaktiske væggen
ligner en stjernes kerne af mælkevejen i infrarødt lys. Et billede taget af NASA ' s Spitzer space telescope. Bag den mur af sydpolen – gardin fra tusindvis af galakser, der strækker sig mindst 700 millioner lysår. for Nylig, har ...
Hvad der er kendt om udbrud af "ukendte lungebetændelse" i Kasakhstan?
ifølge RIA Novosti, Kasakhstan er i høring med eksperter, der lungebetændelse i landet Ja, jeg synes også, at der i 2020 er alt for langt, men nyheder er nyheder, og virus er vira. Så, i begyndelsen af juli, den Kinesiske Ambassad...
I det dybe rum opdaget en runde, mystiske genstande
Fire mystiske objekt, der findes i dybet af rummet, ikke kan lide, hvad de berømte astronomer Astronomer er regelmæssigt at opdage nye ting. Mens der i fortiden, menneskeheden vidste intet om, hvad der foregik på den yderste flade...
Kan jeg re-smittet med coronavirus og hvordan vil det påvirke den vaccine?
Som vi ønsker ikke at skjule fra modebranchen, og nyheder om ham, at han er med os i lang tid Bare seks måneder siden, et nyt coronavirus SARS-CoV-2 kom ind i vores liv. I første omgang, ingen troede, at et mystisk sygdom fra Kina...
Byldepest er den mest dødelige infektion i historien?
I 2019, forskerne, at første hjertet af den middelalderlige pandemi af pest opstod i det område af moderne Tatarstan Da pesten inspirerer folk til at gå i panik. «Black death», som de kaldte det i gamle dage kun i en af ...
Hvad et hologram er, og hvordan man kan gøre det?
Der er en hypotese om, at vores univers er virkelig et hologram. Lys er en fantastisk form for energi, der strømmer gennem vores verden med den utrolige hastighed på 300.000 km per sekund — nok til at flyve fra Solen til Jorden på...
5 mest farlige virus i menneskets historie
ud Over at coronavirus, mennesker har oplevet styrken og andre virus For alle tid af dens eksistens, menneskeheden konstant kæmper med epidemier og sygdomsudbrud, som med jævne mellemrum slette en del af befolkningen fra Jordens o...
I Kina blev der identificeret en ny stamme af svineinfluenza. Om verden står over for en ny pandemi?
siden 2009 svineinfluenza pandemi hævdede, at næsten 300.000 liv det Lader til, at der fra 2020 er der gode nyheder til os: ifølge en undersøgelse i tidsskriftet Proceedings of the National Academy of Sciences, Kinas gælder ny sta...
I Usa har dræbt et rekordstort antal af bier. Hvad bliver konsekvenserne?
Gøre, bliver bierne truede dyr? Mange mennesker tror, at bee er en af en slags bi, og de er alle de samme. Eneste her i verden der er omkring 21 af de tusindvis af arter, der lever i alle dele af verden, med undtagelse af Antarkti...
Den Arktiske opvarmning er to gange hurtigere end resten af planeten
Alarmerende tegn på problemer i Arktis: notér temperaturen i Verkhoyansk, en lille Sibiriske by. Mens alle har travlt med de daglige gøremål, planetens klima forværres hurtigt. Temperaturen er stigende hvert år, og konsekvenserne ...
Som natten i samme seng med en partner påvirke søvn?
til at sove, og føler sig godt, så prøv at overtale den person, som du gerne sove i samme seng. Måske du fyre allerede vidste om dette – resultaterne af den nyeste videnskabelige undersøgelser bevise, at sove sammen med den partne...
Disse 10 kort vil sætte din verden hovedet hovedet
jeg Mener, at den sande kun et kort? Når kortet i 90% af tilfældene repræsenterer enten en silhuet, eller en overordnet skitse af et verdenskort, men disse kort er uinteressant — du husker dem godt. Hvad sker der, hvis du ko...
Bemærkninger (0)
Denne artikel har ingen kommentarer, vær den første!